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洪江市益农益民禽业有限公司以中国杂交水稻发源地-安江为发展基地,前临美丽的沅江河,后靠巍巍雪峰山,本公司是以农民为主的公司,公司地址离沪昆高速出口两公里处,以公司+农户的组织模式,专门发展我地乃至我省的优良地方品种鸡-雪峰乌骨鸡,注重雪峰乌骨鸡地方品种鸡的保护、提纯、改良,积极推广雪峰乌骨鸡自然体生态养殖技术。让真正的无污染无药残、无激素的生态雪峰乌骨鸡进入寻常百姓家,让消费者吃上安全放心自然的健康乌鸡。提倡远离城市,在高山、丘陵、果园、林地、河滩均可。啄食虫草,以稻谷、玉米杂粮等为主食,自然放牧饲养达120天龄以上出售。 由于其优质的品种在自然环境生长,且体内营养受岁月的沉积,其口感、营养深受消费者有一致好评,现公司集种鸡繁育、孵化、商品乌鸡养殖、技术咨询及成品鸡销售于一体,全方位发展,真正的让雪峰乌骨鸡这一自然资源品种得到充分利用,造福一方百姓。现我公司主营:提供优质的雪峰乌骨鸡苗及种蛋、提供雪峰乌骨纯种种鸡、提供雪峰乌骨生态鸡,向养殖户提供品种、技术咨询,向消费者提供烹饪料理技术。 本公司秉承袁隆平同志开拓进取的创业精神,以诚信为本、互惠互赢、共同做大做强的宗旨,欢迎有志之士、养殖同仁参与点评。 品种介绍 雪峰乌鸡原产于杂交水稻发源地――黔阳县(现洪江市),生产于雪峰山脉主峰地段(如雪峰、大崇、岔头、铁山、深渡、硖洲、太平乡一带),地处雪峰山脉腹地,由此而得名雪峰乌骨鸡。在本区域已有数百年饲养历史,美丽的自然环境和丰富的天然食物及当地勤劳的农户代代饲养,使雪峰乌鸡在国内享有很高的声誉,1984年经有关部门鉴定为湖南省药肉兼用优良地方鸡种,现被评为湖南省重要的地方保护品种鸡。 雪峰乌鸡具有五乌的特征,(乌骨、乌肉、乌皮、乌脚、乌喙、其内脏皆乌,乌冠绿耳品质为上乘,属药肉兼用型品种),能入药,具滋阴、壮阳功效,对于女性月经不调、排毒养颜、男性肾虚体亏、小孩夜惊、虚汗都有很好的治疗作用。也是大病初愈的一大营养补品,其蛋白质高达23%以上,含有多种人体所需的氨基酸和微量元素,食用方便,清香爽口,肉质鲜美,回味悠长,由于它的药用价值、食用价值高,深受消费者喜爱,也是宾馆、饭店一大名菜,市场潜力广阔。 自然生长、自然成熟的雪峰乌骨鸡特点如下: 其主要有白色、黑色、黄色、麻色,在市场出现较多的黄、麻、黑三色,由于白色受本地风俗习惯影响,其比例很小,成年鸡个体属中等个体,公鸡为单冠,呈紫红色,冠大直立,胸部紧凑而发达,体重1.8千克左右,成年母鸡为1.5千克左右,体态稍小而清秀,在自然成熟的条件下需4-5个月(不添加任何激素和全价饮料),以稻谷、玉米红署杂粮等为主食。成年母鸡年产蛋90-180枚,蛋重45克左右,抱性强。
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四个关于山鸡养殖场设计与建设的建议

  山鸡养殖场怎么建?山鸡虽然是一种喜欢奔走、不会飞行的禽类,但是在较短的距离内还是可以低飞的,所以在建设山鸡养殖场时不仅要考虑到养殖需要,也要根据山鸡的这个习性来进行建设,现给大家几个关于山鸡养殖场设计与建设的建议给大家参考:

  1. 场址的选择

  (1)地势高燥:在平原地区应选择地势高燥,稍向南或东南向的地方建场;山区、丘陵地区应选择山坡的南面或东南面建场。土质均以砂质土为好,以利下雨后排水,避免积水。优越的地势可使雉舍通风、光照、排水的条件良好,且能避免西北风,使雉舍冬天易保温,夏天不闷热。

  (2)交通便利,环境幽静:场址要求交通便利,但又不能设在交通繁忙的要道和河流旁,也不能设在村庄或工厂旁,最好距要道2000米左右,距一般道路50——100米左右。规模较大的饲养场最好单独修筑道路通往交通要道。场址距离其他畜牧场最好需要达到200-300米以上,以利于防疫。

  (3)水源充足:要求水质清洁卫生,符合标准。场地的土质最好是透气,透水性能良好的砂壤土,这种土质没有粘性,否则鸡舍,羽毛易被弄脏,易感染病菌。

  (4)电源可靠:饲料加工、孵化、育雏、照明等都需要用电,特别是孵化,停电对其影响很大。因此,电源必须有可靠保证,为严防突然停电,宜备有发电机。

  (5)足够的面积:与一般蛋、肉鸡场相比,雉舍建筑占地面积大,且场内需留有一定的空地,用以种植青绿饲料,以便一年四季都有新鲜的青绿饲料供应。有条件的还可留地种植一定的谷类饲料。

  山鸡养殖场

  2. 场址布局

  以便于开展日常工作,统一管理和防疫为原则。

  (1)行政区与生活区:与生产区要有一定有距离,既有利于防疫,又有利于居住环境卫生。行政区放在最前面,入场要有消毒设备。

  (2)生产区:根据主导风向,按照孵化室、育雏室、中雉舍、成雉舍等顺序来设置。把孵化室和育雏室放在上风头,成雉室放在下风头,这样能使育雉室内有新鲜空气,减少锥雉、中雉发病机会,避免成雉舍排出污浊空气侵入和病原的感染。为便于通风、防疫,各种雉舍间要保持一定的距离,育雏室与中雉舍跟离以30米为妥,中雉舍与与雉舍距离20米为妥,孵化室跟离雏舍要在150米以上。饲料加工厂的仓库应靠近雉舍,但车间与雉舍需要有一定的距离,要求在100米以上。生产区的入口应有消毒间或者消毒池,每幢雉舍都应有一间饲养员操作间,其内应设有消毒设备。

  (3)病雉隔离区与堆粪场:设在生产区下风向地势低处,尽量远离雉舍。

  (4)青绿饲料种植区:可介于生活区与生产区之间,或位于生产区的另一端,并与生产区保持一定的距离。

  (5)场内道路:应分为清洁道和脏污道。前者用于运送饲料、七彩山鸡和蛋等;后者用于运送粪便、病雉和死雉等。

  根据山鸡的生活习性,应在舍内设置屏障和足够的栖息架,并在山鸡舍的一角设置沙地让山鸡进行沙浴。

  此外,场址的周围应设有围墙,并植树造林,美化环境,防暑降温。为考虑将来的发展,还要留有余地,按合理的布局进行规划,逐步扩展。

  山鸡养殖场

  3. 雉舍的建筑

  建山鸡舍可因陋而简,不需大兴土木。通过减少因定资产投入,从而降低固定成本开支。鸡舍要求保温性能好、便于通风干燥、便于清洁和消毒、有利于防疫和操作,育雏舍与育成舍隔20米以上。雉舍的设计特别是成雉舍的设计应充分利用自然条件(如自然光照等),宜采用开放式,而不宜采用封闭式。

  (1) 育雏室:屋顶结构为双落水式,檐高2~2。5米, 长25米,宽6米;内设5间,每间的南侧都留有走廊,靠清洁道最近的一间为饲养员操作间,这样一幢雉舍可育雏雉2000只以上。育雉室在构造上应注意以下几点:

  ①加网。七彩山鸡喜欢乱窜乱飞,门窗要有铁丝网尼龙网防护,网眼为0。5厘米*0。5厘米,为防七彩山鸡啄破或鼠类咬破,离地一米内的网不能用尼龙网;

  ②保温。顶部应设置保温隔热板,为防止风从门直入,门外侧应设有用棉布或麻袋做成的门帘。

  ③供温。要有供温设备,如地下烟道、热气管、育雏伞、红个线灯泡等。(吉祥使用的是红外线灯加热,红外线灯买好一点的,价格相差较大,差的5元,好的15元。)

  ④通风。墙上部和墙脚离地35厘米处均应开有便于通风的窗子。或者在房顶部开通风窗,有条件的可以安装排气扇通风,排气扇要选项微风量的。

  ⑤地面及垫料。地面应为水泥地,并铺上锯屑或碎谷壳做垫料,室内不能有鼠洞或者鼠类。

  (2) 中雉舍:屋顶结构可用双落水式,也可用单落水式,每幢长30米,宽5米,檐高2。0~2。5米;内分六间,靠近清洁道的一间为饲养员操作间,其余5间北面开有后门,南面分别连有高2。0~2。5米、面积5米*5米的网栏,网栏的另一侧都开有网门,这样一幢雉舍可养中雉1300只左右。中雉舍在构造上应注意以下几点

  ①冬暖夏凉,干燥透光,清洁卫生,换气良好。窗子总面积要大,总面积要占到1/8以上,要求后窗略小,前窗低而大。门、窗网的网眼为2厘米*2厘米。

  ②雉舍外有用网圈转成的运细场。运动场基部1米高处设有铁丝网,上部及顶部都可用尼龙网,网高同舍檐高,网眼为不超过4厘米*4厘米为宜,运动场全为沙地或仅小范围内设置沙池。运动场的大小一般为雉舍面种的1/2倍,舍内采用水泥地面,并设有栖架。

  (3) 成雉舍、种雉舍及饲养成雉、种雉的非房舍式筑:成雉舍的建筑要求基本同于中雉舍,不过窗子面积要适度增大,应占雉舍面种1/6以上。种雉舍在成雉舍的基础上要设置产蛋箱和遮挡(王子雉)视线的屏障,运动场地以大为宜,其建筑类型与规格如下:

  ①房舍式。屋顶结构可用双落水式,也可用单落水式,每幢长45米,宽5米,檐高2。0~2。5米;内设9间,靠近清洁道的一间为饲养间,其余每间北面开有后门,南面分别连有高2。0~2。5米、面积为5米*8米的网栏,网眼亦为不超过4厘米*4厘米,网栏的另一侧都开有网门。雉舍的南面也可不建墙,即完全敞开。这样一幢雉舍可养成雉1500只左右,种雉450只左右。

  ②网棚式。网棚坐北朝南,砌1。6~2。0米高的北墙,南面用台柱,比北墙略高,由北墙向南搭2~3米长斜坡式天棚,东、西、南三面用网,网眼为不超过4厘米*4厘米,北面要设置工作门,网棚的面积每间以25平米为宜,可养成雉75只左右,可养种雉25只左右

  ③网栏式。根据七彩山鸡的野性,充分地利用森林、荒地等生态资源,建成1000~2000平米网栏,开展大量饲养殖面积。如果网栏内防风避雨的条件不足,可在其内零星地设置少量简易棚。网栏以钢筋为架以铁丝为网,网眼以不超过4厘米*4厘米为宜,这样牢固可靠。网栏饲养使七彩山鸡生活在自然环境中,可以增强其野性,有助于其采食开估活食料,不仅使其生长、发育增快,还能节省饲料。一般饲养密度为每平米1只。

  (4) 终身制雉舍:由于移舍转群易给七彩山鸡带来应激反应影响生产,所以近年来提倡采用终身制雉舍,即整个生产周期在一舍内进行,这样即减少了应激反应,不减少了基建投资。

  终身制雉舍的组成基本同于中雉舍,所不同的是每幢雉舍北面都留有1米宽的过道,每间雉舍都向过道开有后门,其内具有育雏室的保暖条件和保温设备;运动场特别大,是房舍面积的10倍以上。

  4. 附属建筑

  主要指孵化室、饲料加工厂及化验、办公、生活用房,其设计与要求可参照普通鸡场内的建筑标准。值得强调的是孵化室要求有一个独立的进出口,工作人员进出要通过换衣间和消毒间,以防止病原入内。

  合理地选择山鸡养殖场的场址,科学地规划整个养殖场区布局,提高山鸡养殖场的实用性,是山鸡养殖的首要任务,在建设山鸡养殖场时可因地制宜,利用一些闲置房屋进行改建,也可达到减少前期投入的目的。

新闻录入:佚名 更新时间:2015-10-25 14:24:38