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洪江市益农益民禽业有限公司以中国杂交水稻发源地-安江为发展基地,前临美丽的沅江河,后靠巍巍雪峰山,本公司是以农民为主的公司,公司地址离沪昆高速出口两公里处,以公司+农户的组织模式,专门发展我地乃至我省的优良地方品种鸡-雪峰乌骨鸡,注重雪峰乌骨鸡地方品种鸡的保护、提纯、改良,积极推广雪峰乌骨鸡自然体生态养殖技术。让真正的无污染无药残、无激素的生态雪峰乌骨鸡进入寻常百姓家,让消费者吃上安全放心自然的健康乌鸡。提倡远离城市,在高山、丘陵、果园、林地、河滩均可。啄食虫草,以稻谷、玉米杂粮等为主食,自然放牧饲养达120天龄以上出售。 由于其优质的品种在自然环境生长,且体内营养受岁月的沉积,其口感、营养深受消费者有一致好评,现公司集种鸡繁育、孵化、商品乌鸡养殖、技术咨询及成品鸡销售于一体,全方位发展,真正的让雪峰乌骨鸡这一自然资源品种得到充分利用,造福一方百姓。现我公司主营:提供优质的雪峰乌骨鸡苗及种蛋、提供雪峰乌骨纯种种鸡、提供雪峰乌骨生态鸡,向养殖户提供品种、技术咨询,向消费者提供烹饪料理技术。 本公司秉承袁隆平同志开拓进取的创业精神,以诚信为本、互惠互赢、共同做大做强的宗旨,欢迎有志之士、养殖同仁参与点评。 品种介绍 雪峰乌鸡原产于杂交水稻发源地――黔阳县(现洪江市),生产于雪峰山脉主峰地段(如雪峰、大崇、岔头、铁山、深渡、硖洲、太平乡一带),地处雪峰山脉腹地,由此而得名雪峰乌骨鸡。在本区域已有数百年饲养历史,美丽的自然环境和丰富的天然食物及当地勤劳的农户代代饲养,使雪峰乌鸡在国内享有很高的声誉,1984年经有关部门鉴定为湖南省药肉兼用优良地方鸡种,现被评为湖南省重要的地方保护品种鸡。 雪峰乌鸡具有五乌的特征,(乌骨、乌肉、乌皮、乌脚、乌喙、其内脏皆乌,乌冠绿耳品质为上乘,属药肉兼用型品种),能入药,具滋阴、壮阳功效,对于女性月经不调、排毒养颜、男性肾虚体亏、小孩夜惊、虚汗都有很好的治疗作用。也是大病初愈的一大营养补品,其蛋白质高达23%以上,含有多种人体所需的氨基酸和微量元素,食用方便,清香爽口,肉质鲜美,回味悠长,由于它的药用价值、食用价值高,深受消费者喜爱,也是宾馆、饭店一大名菜,市场潜力广阔。 自然生长、自然成熟的雪峰乌骨鸡特点如下: 其主要有白色、黑色、黄色、麻色,在市场出现较多的黄、麻、黑三色,由于白色受本地风俗习惯影响,其比例很小,成年鸡个体属中等个体,公鸡为单冠,呈紫红色,冠大直立,胸部紧凑而发达,体重1.8千克左右,成年母鸡为1.5千克左右,体态稍小而清秀,在自然成熟的条件下需4-5个月(不添加任何激素和全价饮料),以稻谷、玉米红署杂粮等为主食。成年母鸡年产蛋90-180枚,蛋重45克左右,抱性强。
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养鸡场应进行消毒的范围,养鸡场如何消毒更全面

一、根据病原体传播的途径施行的消毒范围
种鸡场、孵化室、孵化器、出雏室;病鸡通过的道路和停留过的场舍,如饲养棚舍、隔离舍、通道等病鸡污染的一切场所;与病鸡接触过的工具、饲槽、水槽;运输病鸡的交通工具,如车、船、笼具等;病鸡的排泄物(粪尿)及尸体等;工作人员的衣帽、手套、胶靴等。总之,一切与病鸡及其产品相接触的东西都必须施行消毒。
二、根据微生物对食品的污染施行的消毒范围
屠宰加工车间的消毒;分割肉车间的消毒;预冻间的消毒;结冻间的消毒;贮藏间的消毒;熟食品加工间的消毒;销售部的消毒:与上述有关的一切用具的消毒;工作人员的自身保健与消毒。

新闻录入:admin 更新时间:2016年7月28日