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洪江市益农益民禽业有限公司以中国杂交水稻发源地-安江为发展基地,前临美丽的沅江河,后靠巍巍雪峰山,本公司是以农民为主的公司,公司地址离沪昆高速出口两公里处,以公司+农户的组织模式,专门发展我地乃至我省的优良地方品种鸡-雪峰乌骨鸡,注重雪峰乌骨鸡地方品种鸡的保护、提纯、改良,积极推广雪峰乌骨鸡自然体生态养殖技术。让真正的无污染无药残、无激素的生态雪峰乌骨鸡进入寻常百姓家,让消费者吃上安全放心自然的健康乌鸡。提倡远离城市,在高山、丘陵、果园、林地、河滩均可。啄食虫草,以稻谷、玉米杂粮等为主食,自然放牧饲养达120天龄以上出售。 由于其优质的品种在自然环境生长,且体内营养受岁月的沉积,其口感、营养深受消费者有一致好评,现公司集种鸡繁育、孵化、商品乌鸡养殖、技术咨询及成品鸡销售于一体,全方位发展,真正的让雪峰乌骨鸡这一自然资源品种得到充分利用,造福一方百姓。现我公司主营:提供优质的雪峰乌骨鸡苗及种蛋、提供雪峰乌骨纯种种鸡、提供雪峰乌骨生态鸡,向养殖户提供品种、技术咨询,向消费者提供烹饪料理技术。 本公司秉承袁隆平同志开拓进取的创业精神,以诚信为本、互惠互赢、共同做大做强的宗旨,欢迎有志之士、养殖同仁参与点评。 品种介绍 雪峰乌鸡原产于杂交水稻发源地――黔阳县(现洪江市),生产于雪峰山脉主峰地段(如雪峰、大崇、岔头、铁山、深渡、硖洲、太平乡一带),地处雪峰山脉腹地,由此而得名雪峰乌骨鸡。在本区域已有数百年饲养历史,美丽的自然环境和丰富的天然食物及当地勤劳的农户代代饲养,使雪峰乌鸡在国内享有很高的声誉,1984年经有关部门鉴定为湖南省药肉兼用优良地方鸡种,现被评为湖南省重要的地方保护品种鸡。 雪峰乌鸡具有五乌的特征,(乌骨、乌肉、乌皮、乌脚、乌喙、其内脏皆乌,乌冠绿耳品质为上乘,属药肉兼用型品种),能入药,具滋阴、壮阳功效,对于女性月经不调、排毒养颜、男性肾虚体亏、小孩夜惊、虚汗都有很好的治疗作用。也是大病初愈的一大营养补品,其蛋白质高达23%以上,含有多种人体所需的氨基酸和微量元素,食用方便,清香爽口,肉质鲜美,回味悠长,由于它的药用价值、食用价值高,深受消费者喜爱,也是宾馆、饭店一大名菜,市场潜力广阔。 自然生长、自然成熟的雪峰乌骨鸡特点如下: 其主要有白色、黑色、黄色、麻色,在市场出现较多的黄、麻、黑三色,由于白色受本地风俗习惯影响,其比例很小,成年鸡个体属中等个体,公鸡为单冠,呈紫红色,冠大直立,胸部紧凑而发达,体重1.8千克左右,成年母鸡为1.5千克左右,体态稍小而清秀,在自然成熟的条件下需4-5个月(不添加任何激素和全价饮料),以稻谷、玉米红署杂粮等为主食。成年母鸡年产蛋90-180枚,蛋重45克左右,抱性强。
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散养+中药 巧养乌鸡一年收入30万

来源:四川农村日报

  “这段时间乌鸡蛋俏得很,手里都存了好多批订单没有发货。”近日,泸州市纳溪区丰乐镇沙坪村泰和乌鸡养殖大户杨攀说,他养殖场的“回头客”多数是重庆、广东等地客户。

  2017年,杨攀返乡创业选择泰和乌鸡生态养殖,产品投放市场立即受到广大消费者青睐,供不应求。去年,杨攀出售乌鸡1000余只,销售鸡蛋5000余枚,年收入达30万元。

  瞄上乌鸡

  杨攀今年38岁。2004年大学毕业后,他先后经营快餐和厨卫电器等生意,收入也很可观。2016年,杨攀从电视上看到一则养殖泰和乌鸡致富信息后,萌发了返乡养殖泰和乌鸡的想法。

  当年3月,杨攀深入泸州周边市场调研,发现市场上基本没有泰和乌鸡及相关产品销售时,更加坚定了养殖信心。随后,杨攀放弃经营多年的厨卫电器生意,前往江西省泰和县考察学习泰和乌鸡养殖技术。

  2017年初,杨攀从泰和县购买5000多只泰和乌鸡苗,回到老家丰乐镇沙坪村,开启泰和乌鸡养殖之路。为了饲养出原生态的泰和乌鸡,杨攀将购回的鸡苗投放在自己家30余亩竹林里散养,并通过多种途径学习养殖技术和方法,掌握了乌鸡疾病预防和管理工作要点,养殖事业一帆风顺。

  散养+中药

  “把当归、黄芪和枸杞打成粉末按比例投放在食物中,不仅可以提高乌鸡的免疫力,还可以改善鸡的肉质。”杨攀说把鸡苗投入到林子,让它们在林里自由自在奔跑,吃的是玉米、稻谷和山间小虫,喝地下水,林下散养乌鸡的肉质细嫩,营养和药用价值都不错。

  “乌鸡的生长速度缓慢,饲养一年每只也只有1公斤左右,而饲养时间长,其体内营养物质积累越多,乌鸡的价格也越高。”杨攀说,他饲养的鸡,最短生长周期250天。

  为了宣传乌鸡和鸡蛋品质,杨攀把乌鸡的生活习性和养殖过程拍摄出来并分享到朋友圈,一传十、十传百,很快引起泸州周边客商关注,纷纷前来参观考察,并建立长期稳定的合作关系。

  “饲养期一年的乌鸡市场价格200元/只,多出一个月饲养期增加10元成本费。”杨攀说,每只乌鸡每年产蛋约80枚,每枚鸡蛋价格为8元。”杨攀说,为了“抢货”,有的客户还先转货款再等发货。

  从原产地购鸡苗,实施原生态、低密度散养,建立食品追溯体系……经过一年多的探索,杨攀认识到只有保证乌鸡品质,才能赢得客户,才能做大做强产业。

  看到杨攀乌鸡养殖规模越来越大,周边不少村民都打算养殖乌鸡增收致富。对于有养殖乌鸡愿望的乡邻,杨攀倾囊相授相关技术,吸引20多户村民加入乌鸡养殖。

  “下一步,我将成立乌鸡生态养殖公司,采取‘公司+农户’模式,实行统一提供鸡苗、统一禽病防疫、统一饲养配方的生产管理模式,做大做强产业链条,带动更多村民增收。”杨攀说。

新闻录入:admin 更新时间:2019-6-18 18:28:32