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网站公告
    洪江市益农益民禽业有限公司以中国杂交水稻发源地-安江为发展基地,前临美丽的沅江河,后靠巍巍雪峰山,本公司是以农民为主的公司,公司地址离沪昆高速出口两公里处,以公司+农户的组织模式,专门发展我地乃至我省的优良地方品种鸡-雪峰乌骨鸡,注重雪峰乌骨鸡地方品种鸡的保护、提纯、改良,积极推广雪峰乌骨鸡自然体生态养殖技术。让真正的无污染无药残、无激素的生态雪峰乌骨鸡进入寻常百姓家,让消费者吃上安全放心自然的健康乌鸡。提倡远离城市,在高山、丘陵、果园、林地、河滩均可。啄食虫草,以稻谷、玉米杂粮等为主食,自然放牧饲养达120天龄以上出售。
由于其优质的品种在自然环境生长,且体内营养受岁月的沉积,其口感、营养深受消费者有一致好评,现公司集种鸡繁育、孵化、商品乌鸡养殖、技术咨询及成品鸡销售于一体,全方位发展,真正的让雪峰乌骨鸡这一自然资源品种得到充分利用,造福一方百姓。现我公司主营:提供优质的雪峰乌骨鸡苗及种蛋、提供雪峰乌骨纯种种鸡、提供雪峰乌骨生态鸡,向养殖户提供品种、技术咨询,向消费者提供烹饪料理技术。
    本公司秉承袁隆平同志开拓进取的创业精神,以诚信为本、互惠互赢、共同做大做强的宗旨,欢迎有志之士、养殖同仁参与点评。
品种介绍
    雪峰乌鸡原产于杂交水稻发源地――黔阳县(现洪江市),生产于雪峰山脉主峰地段(如雪峰、大崇、岔头、铁山、深渡、硖洲、太平乡一带),地处雪峰山脉腹地,由此而得名雪峰乌骨鸡。在本区域已有数百年饲养历史,美丽的自然环境和丰富的天然食物及当地勤劳的农户代代饲养,使雪峰乌鸡在国内享有很高的声誉,1984年经有关部门鉴定为湖南省药肉兼用优良地方鸡种,现被评为湖南省重要的地方保护品种鸡。
    雪峰乌鸡具有五乌的特征,(乌骨、乌肉、乌皮、乌脚、乌喙、其内脏皆乌,乌冠绿耳品质为上乘,)是大病初愈的一大营养补品,其蛋白质高达23%以上,含有多种人体所需的氨基酸和微量元素,食用方便,清香爽口,肉质鲜美,回味悠长,食用价值高,深受消费者喜爱,也是宾馆、饭店一大名菜,市场潜力广阔。
 
    自然生长、自然成熟的雪峰乌骨鸡特点如下:
其主要有白色、黑色、黄色、麻色,在市场出现较多的黄、麻、黑三色,由于白色受本地风俗习惯影响,其比例很小,成年鸡个体属中等个体,公鸡为单冠,呈紫红色,冠大直立,胸部紧凑而发达,体重1.8千克左右,成年母鸡为1.5千克左右,体态稍小而清秀,在自然成熟的条件下需4-5个月(不添加任何激素和全价饮料),以稻谷、玉米红署杂粮等为主食。成年母鸡年产蛋90-180枚,蛋重45克左右,抱性强。
    观点评论
    由于前些年很多场家只图眼前利益,盲目发展,快速杂交乌鸡,相互比拼、相互争夺市场,要想搞长得大一点、腿粗一点的就和肉种鸡杂交,长得小个点、腿细一点就和小型蛋鸡杂交,扭曲了雪峰乌骨鸡的形象,使品种退化,失去了原有雪峰乌骨鸡的原汁原味清纯的口感,而此时消费者也很盲然,只图价格便宜,使雪峰乌骨鸡养殖历经曲折。随着时间的推移,人类在经历了几次人畜、人禽的大疫病后,紧随着“三鹿奶粉的三聚氰氨”事件及“香港三聚氰氨鸡蛋”的影响,使们对食品安全的重要性有了全新的认识,同时也随着生活水平、消费水平不断地提高,越来越多的消费者越向于选择自然绿色的家禽产品,自学地放弃那种生长时间短、生长快的杂交快长鸡、快长鸭,一时间农村里的谷子鸡、谷子鸭便成了香饽饽,而谷子鸡、谷子鸭数量有限,无法满足消费者需要。笔者作过调查,作为城市居民,有相当一部分要买到农村无污染无药残的谷子鸡、谷子鸡蛋很困难,一是生活节奏快工作忙没有时间,二来农村没有什么亲朋好友,三来农村一些散养土鸡都是长大自己吃或送礼用的,所以本合作社顺应其民心,发展生态乌鸡,对提高人们生活水平具有重要的意义。
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湖南省继续严防非洲猪瘟严厉打击私屠滥宰
湖南省继续严防非洲猪瘟严厉打击私屠滥宰-

  日前,湖南省政府召开专题电视电话会议,要求各地各有关部门切实提高政治站位,坚决认真、迅速有力地贯彻落实中央领导重要指示批示精神,贯彻落实省委、省政府的安排部署,继续严防非洲猪瘟,迅速开展打击私屠滥宰专项行动。

  会议部署,要进一步抓好非洲猪瘟防控关键环节,在前期一系列行之有效的防控措施中主动查找漏洞,迅速堵住漏洞。要继续突出对种猪场和规模化猪场的保护。各地要建立健全“两场”防控工作责任制,严格落实好政府属地管理责任、部门监管责任和“两场”防疫主体责任,切实完善“两场”生物安全条件,构筑“两场”固若金汤的生物防疫安全体系,确保“两场”防控安全。要继续加强对高风险区生猪和肉品调运的严格管控。严格执行省外生猪及产品调入备案管理制度,加大非洲猪瘟抽检力度,对抽检呈阳性的生猪及产品调出县或企业立即通报,纳入黑名单管理,限制调入湖南省。要进一步加强对冷冻猪肉产品、猪肉制品市场的监管,组织对所有冷库开展专项清查监测行动,彻底排查非洲猪瘟病毒隐患。

  会议部署,要按照湖南省打击私屠滥宰专项行动的总体安排,扎实做好隐患排查、日常监管、执法办案等系列工作,对违法违规屠宰行为,做到发现一起、处理一起,顶格处罚。要加强生猪定点屠宰场点设置和肉品供应体系建设,广泛开展相关政策法规和肉品安全消费知识宣传,为保障城乡肉品质量供应奠定基础。

  会议指出,当前湖南省正处于非洲猪瘟防控关键时期,也是高致病性禽流感等重大动物疫病高发期,防控工作不容有任何松懈,各级防治重大动物疫病指挥部办公室要加强应急值班,保障信息畅通,确保应急工作高效有序,确保做到四个第一:第一时间发现疫情、第一时间报告疫情、第一时间处置疫情、第一时间扑灭疫情。

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