返回首页  首页文字  公司简介  产品展示  品种介绍  在线留言  雪峰乌鸡  联系我们  新闻中心  管理员登陆  
网站公告
    洪江市益农益民禽业有限公司以中国杂交水稻发源地-安江为发展基地,前临美丽的沅江河,后靠巍巍雪峰山,本公司是以农民为主的公司,公司地址离沪昆高速出口两公里处,以公司+农户的组织模式,专门发展我地乃至我省的优良地方品种鸡-雪峰乌骨鸡,注重雪峰乌骨鸡地方品种鸡的保护、提纯、改良,积极推广雪峰乌骨鸡自然体生态养殖技术。让真正的无污染无药残、无激素的生态雪峰乌骨鸡进入寻常百姓家,让消费者吃上安全放心自然的健康乌鸡。提倡远离城市,在高山、丘陵、果园、林地、河滩均可。啄食虫草,以稻谷、玉米杂粮等为主食,自然放牧饲养达120天龄以上出售。
由于其优质的品种在自然环境生长,且体内营养受岁月的沉积,其口感、营养深受消费者有一致好评,现公司集种鸡繁育、孵化、商品乌鸡养殖、技术咨询及成品鸡销售于一体,全方位发展,真正的让雪峰乌骨鸡这一自然资源品种得到充分利用,造福一方百姓。现我公司主营:提供优质的雪峰乌骨鸡苗及种蛋、提供雪峰乌骨纯种种鸡、提供雪峰乌骨生态鸡,向养殖户提供品种、技术咨询,向消费者提供烹饪料理技术。
    本公司秉承袁隆平同志开拓进取的创业精神,以诚信为本、互惠互赢、共同做大做强的宗旨,欢迎有志之士、养殖同仁参与点评。
品种介绍
    雪峰乌鸡原产于杂交水稻发源地――黔阳县(现洪江市),生产于雪峰山脉主峰地段(如雪峰、大崇、岔头、铁山、深渡、硖洲、太平乡一带),地处雪峰山脉腹地,由此而得名雪峰乌骨鸡。在本区域已有数百年饲养历史,美丽的自然环境和丰富的天然食物及当地勤劳的农户代代饲养,使雪峰乌鸡在国内享有很高的声誉,1984年经有关部门鉴定为湖南省药肉兼用优良地方鸡种,现被评为湖南省重要的地方保护品种鸡。
    雪峰乌鸡具有五乌的特征,(乌骨、乌肉、乌皮、乌脚、乌喙、其内脏皆乌,乌冠绿耳品质为上乘,)是大病初愈的一大营养补品,其蛋白质高达23%以上,含有多种人体所需的氨基酸和微量元素,食用方便,清香爽口,肉质鲜美,回味悠长,食用价值高,深受消费者喜爱,也是宾馆、饭店一大名菜,市场潜力广阔。
 
    自然生长、自然成熟的雪峰乌骨鸡特点如下:
其主要有白色、黑色、黄色、麻色,在市场出现较多的黄、麻、黑三色,由于白色受本地风俗习惯影响,其比例很小,成年鸡个体属中等个体,公鸡为单冠,呈紫红色,冠大直立,胸部紧凑而发达,体重1.8千克左右,成年母鸡为1.5千克左右,体态稍小而清秀,在自然成熟的条件下需4-5个月(不添加任何激素和全价饮料),以稻谷、玉米红署杂粮等为主食。成年母鸡年产蛋90-180枚,蛋重45克左右,抱性强。
    观点评论
    由于前些年很多场家只图眼前利益,盲目发展,快速杂交乌鸡,相互比拼、相互争夺市场,要想搞长得大一点、腿粗一点的就和肉种鸡杂交,长得小个点、腿细一点就和小型蛋鸡杂交,扭曲了雪峰乌骨鸡的形象,使品种退化,失去了原有雪峰乌骨鸡的原汁原味清纯的口感,而此时消费者也很盲然,只图价格便宜,使雪峰乌骨鸡养殖历经曲折。随着时间的推移,人类在经历了几次人畜、人禽的大疫病后,紧随着“三鹿奶粉的三聚氰氨”事件及“香港三聚氰氨鸡蛋”的影响,使们对食品安全的重要性有了全新的认识,同时也随着生活水平、消费水平不断地提高,越来越多的消费者越向于选择自然绿色的家禽产品,自学地放弃那种生长时间短、生长快的杂交快长鸡、快长鸭,一时间农村里的谷子鸡、谷子鸭便成了香饽饽,而谷子鸡、谷子鸭数量有限,无法满足消费者需要。笔者作过调查,作为城市居民,有相当一部分要买到农村无污染无药残的谷子鸡、谷子鸡蛋很困难,一是生活节奏快工作忙没有时间,二来农村没有什么亲朋好友,三来农村一些散养土鸡都是长大自己吃或送礼用的,所以本合作社顺应其民心,发展生态乌鸡,对提高人们生活水平具有重要的意义。
联系我们
联系人:蒋元明
电话:13789270096
在线QQ:732458597
点击这里给我发消息
邮编:419300
E-MAIL:732458597@qq.com
地址:湖南省洪江市硖洲市扶车村
猪瘟成“鸡会”鸡苗价格高歌猛进
猪瘟成“鸡会”鸡苗价格高歌猛进-

  三全水饺疑涉非洲猪瘟事件让市场舆情再次发酵。与猪肉养殖业的低迷相比,2018年下半年以来,肉鸡养殖行业一路高歌猛进,气势如虹。

  在连续四年祖代鸡引种不足、2018年换羽减少的状况下,肉鸡供应呈现偏紧局面。而因非洲猪瘟带来的替代效应,更加剧肉鸡供需不平衡。这种供需失衡,则导致鸡苗价格一飞冲天。

  “2018年11月下旬,鸡苗曾报价8.9元/羽,这在此前中国肉鸡养殖历史上都未曾出现过。”禽业研究员刘晓莹告诉我们,当时毛鸡价格达到5.9元/斤,一只肉鸡可赚8元左右,肉鸡养殖户赚的盆满钵满。

  “鸡苗价格这么高,我从没见过,最高时候鸡苗价格超过8元/羽。春节以后,按理说应该属于淡季,往年鸡苗价格多在1至2元/羽,今年目前还保持在7元/羽左右。”有业内人士告诉我们,2015年以来,连续四年祖代鸡引种持续减少,同时2018年换羽减少,白羽肉鸡供应下降。叠加因非洲猪瘟导致以鸡肉替代猪肉消费又提升了需求,供需矛盾进一步加剧。

  业内人士认为,2018年,受益祖代、父母代产能收缩愈演愈烈,禽链大周期反转确立。此后,鸡苗价格呈现出淡季不淡,旺季更旺态势。自2013年我国祖代鸡引种量达到高点154万套之后,引种量多年持续下行,2015年至2017年引种量分别为72万套、62万套、69万套,2018年祖代肉种鸡引种量(含自繁)依然偏少。祖代鸡引种下降将导致下游肉鸡供应偏紧。

  “非洲猪瘟散点式爆发,鸡肉替代性凸显。”川财证券称,非洲猪瘟在全国范围呈现散点式爆发,消费者出于食品安全考虑,增加对鸡肉的需求,对禽链价格有一定的支撑。

  刘晓莹认为,非洲猪瘟蔓延,一方面,猪肉价格攀升,猪肉加工企业可能会在猪肉、鸡肉混合的产品(比如火腿肠等)配方上进行调整,选用更多的鸡肉,增加了鸡肉需求;另一方面,也会影响消费心理,导致消费者转向消费鸡肉来替代猪肉。

  2019年白羽肉鸡市场有望继续火热。“2018年白羽肉鸡行业都赚钱了,最高时候,养1万只鸡,1个多月,可以赚7至8万元,利润太可观了。尽管2019年开年鸡苗价格不菲,但目前来看,不论是大型养殖企业还是中小型养殖场,补栏积极性都挺高。另外,还有新的资本开始进场,比如大型养殖场的扩建以及新的中小养殖场陆续开建。大家依然比较看好2019年的肉鸡养殖。”刘晓莹说。

声明:本网部分文章转自互联网,如涉及第三方合法权利,请告知本网处理。电话:010-62110034