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网站公告
    洪江市益农益民禽业有限公司以中国杂交水稻发源地-安江为发展基地,前临美丽的沅江河,后靠巍巍雪峰山,本公司是以农民为主的公司,公司地址离沪昆高速出口两公里处,以公司+农户的组织模式,专门发展我地乃至我省的优良地方品种鸡-雪峰乌骨鸡,注重雪峰乌骨鸡地方品种鸡的保护、提纯、改良,积极推广雪峰乌骨鸡自然体生态养殖技术。让真正的无污染无药残、无激素的生态雪峰乌骨鸡进入寻常百姓家,让消费者吃上安全放心自然的健康乌鸡。提倡远离城市,在高山、丘陵、果园、林地、河滩均可。啄食虫草,以稻谷、玉米杂粮等为主食,自然放牧饲养达120天龄以上出售。
由于其优质的品种在自然环境生长,且体内营养受岁月的沉积,其口感、营养深受消费者有一致好评,现公司集种鸡繁育、孵化、商品乌鸡养殖、技术咨询及成品鸡销售于一体,全方位发展,真正的让雪峰乌骨鸡这一自然资源品种得到充分利用,造福一方百姓。现我公司主营:提供优质的雪峰乌骨鸡苗及种蛋、提供雪峰乌骨纯种种鸡、提供雪峰乌骨生态鸡,向养殖户提供品种、技术咨询,向消费者提供烹饪料理技术。
    本公司秉承袁隆平同志开拓进取的创业精神,以诚信为本、互惠互赢、共同做大做强的宗旨,欢迎有志之士、养殖同仁参与点评。
品种介绍
    雪峰乌鸡原产于杂交水稻发源地――黔阳县(现洪江市),生产于雪峰山脉主峰地段(如雪峰、大崇、岔头、铁山、深渡、硖洲、太平乡一带),地处雪峰山脉腹地,由此而得名雪峰乌骨鸡。在本区域已有数百年饲养历史,美丽的自然环境和丰富的天然食物及当地勤劳的农户代代饲养,使雪峰乌鸡在国内享有很高的声誉,1984年经有关部门鉴定为湖南省药肉兼用优良地方鸡种,现被评为湖南省重要的地方保护品种鸡。
    雪峰乌鸡具有五乌的特征,(乌骨、乌肉、乌皮、乌脚、乌喙、其内脏皆乌,乌冠绿耳品质为上乘,)是大病初愈的一大营养补品,其蛋白质高达23%以上,含有多种人体所需的氨基酸和微量元素,食用方便,清香爽口,肉质鲜美,回味悠长,食用价值高,深受消费者喜爱,也是宾馆、饭店一大名菜,市场潜力广阔。
 
    自然生长、自然成熟的雪峰乌骨鸡特点如下:
其主要有白色、黑色、黄色、麻色,在市场出现较多的黄、麻、黑三色,由于白色受本地风俗习惯影响,其比例很小,成年鸡个体属中等个体,公鸡为单冠,呈紫红色,冠大直立,胸部紧凑而发达,体重1.8千克左右,成年母鸡为1.5千克左右,体态稍小而清秀,在自然成熟的条件下需4-5个月(不添加任何激素和全价饮料),以稻谷、玉米红署杂粮等为主食。成年母鸡年产蛋90-180枚,蛋重45克左右,抱性强。
    观点评论
    由于前些年很多场家只图眼前利益,盲目发展,快速杂交乌鸡,相互比拼、相互争夺市场,要想搞长得大一点、腿粗一点的就和肉种鸡杂交,长得小个点、腿细一点就和小型蛋鸡杂交,扭曲了雪峰乌骨鸡的形象,使品种退化,失去了原有雪峰乌骨鸡的原汁原味清纯的口感,而此时消费者也很盲然,只图价格便宜,使雪峰乌骨鸡养殖历经曲折。随着时间的推移,人类在经历了几次人畜、人禽的大疫病后,紧随着“三鹿奶粉的三聚氰氨”事件及“香港三聚氰氨鸡蛋”的影响,使们对食品安全的重要性有了全新的认识,同时也随着生活水平、消费水平不断地提高,越来越多的消费者越向于选择自然绿色的家禽产品,自学地放弃那种生长时间短、生长快的杂交快长鸡、快长鸭,一时间农村里的谷子鸡、谷子鸭便成了香饽饽,而谷子鸡、谷子鸭数量有限,无法满足消费者需要。笔者作过调查,作为城市居民,有相当一部分要买到农村无污染无药残的谷子鸡、谷子鸡蛋很困难,一是生活节奏快工作忙没有时间,二来农村没有什么亲朋好友,三来农村一些散养土鸡都是长大自己吃或送礼用的,所以本合作社顺应其民心,发展生态乌鸡,对提高人们生活水平具有重要的意义。
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黑龙江大庆市推动畜牧产业整体升级
黑龙江大庆市推动畜牧产业整体升级-

  奶牛、肉牛、猪、鸡、鹅、狐貉等畜禽,曾“串”起了畜牧业的不同产业链。

  如何延伸产业链,使畜牧业在商品化、专业化、规模化中更好地融合?日前,记者在黑龙江大庆市农业农村局获悉,从今年起,乳品、肉食、毛皮这三条产业链将加宽加深,上升为三大产业体系,推动畜牧产业整体升级。

  乳品产业体系拉动“白色经济”

  奶业是拉动农村经济的一项重要产业。小小一杯牛奶,一头连着养殖业、一头连着加工业。

  就在几天前,记者在市农业农村局欣喜获悉,截至目前,大庆市百头以上的规模化养殖场200多个,机械化挤奶率达到100%,93.4%以上的商品奶来源于规模牧场。

  林甸县奶牛规模牧场目前已发展到30家左右。其中,存栏3000头以上的奶牛养殖场10处,日交售鲜奶600吨左右,全县奶牛年平均单产8.6吨,商品奶的脂肪、蛋白、干物质含量等指标超过欧盟标准。

  而今,大庆市乳业坚持以中以奶业技术合作项目为牵动,扎实推进“三进三退”等重点工程建设,去年奶牛存栏18.5万头,年产生鲜乳商品奶40万吨,规模牧场平均单产8吨以上,乳品质量各项指标已达到欧盟标准,乳品加工企业8家,生鲜乳年加工能力150万吨以上,乳业销售收入实现60亿元。

  下一步,全市乳业将优化产业布局、盘活闲置资源,进一步推广以色列先进奶牛养殖技术和牧场管理模式,实现全市规模牧场全覆盖,支持伊利、惠丰等龙头企业扩增产能,生产研发安慕希、金典、奶酪等高端乳制品,畅通线上线下销售渠道。力争到2021年,优质奶牛存栏达到20万头,生鲜乳商品奶产量达到100万吨、加工能力达到200万吨,规模牧场平均单产达到10吨,销售收入超百亿元。

  肉食产业体系带旺畜禽基地

  当猪牛羊被赶出牧场、鸡鸭鹅离开圈舍,经过工业的流水线打包装箱后成为商品来到消费者的餐桌时,养殖户们便盼到了数钱的日子。

  目前,大庆市围绕“两牛一猪三禽”工程,先后共建设大型规模养殖场184家,肉食产业链一体化企业6家,去年大庆肉总产量33.2万吨,产肉畜禽实现产值71亿元,占畜牧业总产值的40%。

  养鹅带头人刘金莲,今年她家的5000只种鹅可孵化鹅雏80万只,比去年多孵化20多万只。大庆市不仅在大鹅养殖上风生水起,从池塘边到加工企业的流水线,还串起了一项收入不菲的鹅产业,目前大庆市具备屠宰大鹅能力的企业有11家;除了大鹅产业,肉牛养殖可谓一项朝阳产业,“钱”景可观。杜尔伯特县绿源牧业有限公司,目前已拥有两个牧场,今年将要再引进肉牛4000多头;对养猪有着别样情结的肇州县,人们爱养猪、会养猪,少的一二头,多的一二万头。县里的“一口猪”企业,不但自己有养猪基地,还有屠宰、熟食加工等延伸产业,年产值在千万元以上,流水线下的产品再间接地销往10多个大中城市。

  养殖业要想发展得好,就得有肉食产业跟进,而后形成一个体系。下一步,大庆市的肉食产业体系将以地定畜、主抓龙头,整体推进大北农、乐尔、和牛等养殖基地建设,重点扶持金锣、牧原等生猪屠宰加工项目,逐步将大庆市打造为百亿级肉食产业集群。力争到2021年底,畜禽年出栏总量达到1300万头只,肉食总产量达到70万吨,总产值实现175亿元。

  打造毛皮产业体系,让“软”黄金带动农民致富

  曾经,让敏字村人赚得盆满钵满的皮张,使小村名声远播。

  敏字村位于肇源县和平乡西北部。这里4300名村民,有500人贩运皮张,800人养殖狐貉。近两年,村里的皮张大户年收入50多万元,小打小闹的养殖户最少也得赚个20多万元,是种地的9倍左右。敏字村在皮张“黄金通道”上,每年挣回一亿多元,农民人均纯收入突破1.3万元。

  乔勇会,村里的皮张大户。去年皮张价格的小幅上扬,他的银行卡里又多了一笔不菲的收入。

  据业内人士讲,皮张市场是养殖户们的一个指望,虽然这几年起起落落,但仍是村民们的一项收入。好年景时100只狐貉能挣4万元,差一点的年景100只狐貉也能挣上2万元。

  记者在市农业农村局了解到,大庆市现有狐貉养殖场户6463户,主要集中在肇源和杜尔伯特两个县,目前种狐貉存栏38万只,年产毛皮105万张,去年全市12家毛皮初加工企业,实现销售收入7900万元。

  下一步,大庆市毛皮产业体系将以肇源皮革城为平台载体,优化产业布局,支持良种优育,鼓励龙头企业+合作社+养殖户模式,完善产加销一体化产业链条。力争到2021年底,狐貉总量增加到175万只,年产毛皮125万张,实现销售收入5亿元。

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